Bardzo ciekawy przepis na gołąbki bez zawijania.
składniki:
- kapusta
- 1,5 kg mięsa mielonego
- jajko
- szklanka kaszy manny
- sól, pieprz
- kostka drobiowa
- kostka wołowa
- 3 ząbki czosnku
- szklanka ketchupu
- mąka pszenna
przyrządzanie:
- Poszatkowaną kapustę włóż do miski, dodaj mięso mielone, jajko, i szklankę kaszy manny, dopraw solą i pieprzem.
- Całość wymieszaj i formuj niewielkie kule. Obtocz je w mące.
- Do garnka daj około 1 litr wody, ząbki czosnku, rosołki, ketchup i ułóż gołąbki.
- Gotuj gołąbki pod przykryciem na małym ogniu około 1,5 godziny.
