Jeden z najlepszych dodatków do wina. Grillowany camembert, polany żurawiną i obtoczony orzechami włoskimi. Brzmi świetnie, a smakuje jeszcze lepiej.
składniki:
- 1 ser camembert
- świeże zioła: bazylia, kolendra, tymianek, mięta - do wyboru
- oliwa z oliwek
- żurawina
- orzechy włoskie
- rozmaryn do ozdoby
przyrządzanie:
Zioła, przyprawy łączymy z oliwą i dokładnie mieszamy.
Smarujemy marynatą serek, zawijamy w folię i odkładamy do lodówki na przynajmniej 30 minut.
Grillujemy kilkanaście minut, aż wnętrze serka będzie lejące a skorupka twarda.
Podajemy z żurawiną, orzechami i rozmarynem
