Bardzo ekskluzywny deser, idealnie smakuje z półsłodkim, schłodzonym, białym winem.
składniki:
- 2 gruszki
- 2 łyżki miodu lub syropu z agawy
- orzechy włoskie uprażone na suchej patelni
- ser pleśniowy
- szczypta cynamonu
przyrządzanie:
- GRUSZKĘ BARDZO DOKŁADNIE MYJEMY, ALE NIE OBIERAMY
- PRZEKRAWAMY NA PÓŁ I WYCIĄGAMY NASIONA
- WLEWAMY MIÓD LUB SYROP Z AGAWY
- ZAPIEKAMY WRAZ Z PRAŻONYMI ORZECHAMI WŁOSKIMI
- POSYPUJEMY SZCZYPTĄ CYNAMONU I PIECZEMY W 180 STOPNIACH PRZEZ 15 MINUT
- PO WYJĘCIE POSYPUJEMY SEREM PLEŚNIOWYM.
