Dopiero co wróciliście z dworu, zmarznięci, potrzebujecie czegoś czym można się szybko rozgrzać? Grzane wino z pomarańczą i goździkami nadaje się do tego idealnie!
czas: 15 minut
składniki:
- 0,75l czerwonego wina
- 1 laska cynamonu
- miód do posłodzenia (opcjonalnie)
- 1 cała pomarańcza
- 5 goździków
przyrządzanie:
- Pomarańczę parzymy wrzątkiem, następnie kroimy na plasterki.
- Wino wlewamy do rondelka i podgrzewamy na małym ogniu.
- Dodajemy pomarańczę, laskę cynamonu, goździki i dosładzamy miodem.
- Podgrzewamy około 4 minuty, tak by wino było bardzo ciepłe, ale nie może przy tym dojść do wrzenia.
- Przecedzamy, wlewamy do kubeczków i dokładamy świeże plasterki pomarańczy.