Te grzanki smakują najlepiej z każdym rodzajem zupy czy kremu na gorąco. Uwielbiamy je.
składniki:
- ser parmezan (najlepiej gotowy w woreczku, starty)
- masło
- czosnek
- kilka kromek chleba
przyrządzanie:
Chleb kroimy w małe kosteczki
Ser (najlepiej kupić już gotowy, starty) ścieramy na malutkich oczkach tarki.
Masło roztapiamy na patelni, dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę.
Dodajemy grzanki i na małym ogniu podsmażamy je.
Smażymy do czasu, aż będą całkowicie twarde. Pilnujemy, aby na patelni nie było zbyt dużo, ale i zbyt mało masła.
Pod koniec obsypujemy grzanki startym parmezanem
