Przepis na grzanki z serem twardym idealne na małą przekąskę, śniadanie, podwieczorek.
Składniki:
- 12 kromek bułki pszennej
- 250 g twardego sera (ementaler, gruyere)
- 12 zielonych oliwek bez pestek
- 1 łyżka posiekanej natki
- pietruszki
- 100 g masła
- sól, pieprz
Przygotowanie:
Ser zetrzeć na tarce o dużych otworach. Oliwki posiekać. Roztopić łyżkę masła, dodać oliwki, natkę, ser, doprawić solą, pieprzem i wymieszać.
Kromki bułki posmarować masłem. Nałożyć masę serową i zapiekać około 10 minut w temperaturze 180 st.C. Wyjąć, gdy ser zacznie się topić.