Ten humus powala na łopatki i zostaje zapamiętany przez każdego smakosza.
składniki:
- 2 puszki ciecierzycy,
- 1 burak pieczony,
- 10 łyżek tahini,
- 3 ząbki czosnku,
- sok z jednej cytryny,
- 2 łyżki oliwy z oliwek,
- 1/2 łyżeczki kuminu,
- 3 łyżki wody
przyrządzanie:
Wszystkie składniki wrzucamy do blendera i dokładnie miksujemy.