Hummus z dodatkiem wartościowej czarnuszki. Pyszny i bardzo zdrowy!
składniki:
1,5 szklanka ciecierzycy
3/4 szklanki pasty tahini Z TEGO PRZEPISU
1/2 szklanka zimnej wody
1/4 szklanki oliwy
3 ząbki czosnku
sok z połowy cytryny
sól
oliwa z oliwek
nasiona czarnuszki
5 kropel oleju z czarnuszki
przyrządzanie:
- Ciecierzycę namocz w wodzie przez noc. Po tym czasie wypłucz i ugotuj na miękko około 40-60 minut.
- Odsącz, wypłucz w zimnej wodzie i przesyp do blendera.
- Dodaj tahinę, czosnek i sok z cytryny.
- Dodaj olej z czarnuszki oraz nasiona czarnuszki.
- Całość zblenduj i dodaj oliwę.
- Dopraw solą do smaku.
ODKRYJ Z NAMI PRZEPIS NA PASTĘ TAHINI
