Pyszny, delikatny, nie za słodki, za to przepełniony bakaliami. Stanowi idealny dodatek do po południowej kawy. Keks z bakaliami - skusisz się?
składniki:
- 5 jajek
- 200 g cukru
- kostka margaryny
- 300 g mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- mieszanka bakalii
przyrządzanie:
1. Jajka ubić z cukrem na pulchną masę. Dodać margarynę i ucierać. Następnie dodawać powoli masę jajeczną.
2. Do mikstury dodawać stopniowo mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
3. Na końcu dosypać mix bakalii i całość wymieszać.