![Najlepsze Wydarzenia Kulinarnie Latem w Polsce [2025] – Gdzie Zjeść, Co Spróbować i Kiedy Jechać](https://palcelizac.pl/wp-content/uploads/2019/01/photo-1490189623288-a6e9209b161c-300x210.jpg)
![10 Orzeźwiających Napojów na Lato, Które Pokochasz! [Przepisy + Inspiracje]](https://palcelizac.pl/wp-content/uploads/2019/07/photo-1500630967344-3b1f546423ce-300x210.jpg)
Wyszukana, choć nieskomplikowana przekąska z jaj na twardo faszerowanych śledziem i kawiorem
przepis z kuchni: rosyjskiej
czas: 20 minut
liczba porcji: 4
składniki:
4 jajka
1 maties
1 ogórek kiszony
1 łyżka kawioru
1 łyżka majonezu
sól, pieprz
kilka gałązek koperku
liście sałaty
przyrządzanie:
Jajka ugotować na twardo z dodatkime soli, aby nie popękały skorupki. Wystudzić. Przekroić wzdłuż na połowki. Płat śledziowy opłukać, a następnie wraz z ogórkiem kiszonym drobno posiekać. Wymieszac z mojonezem, doprawić do smaku solą i pieprzem. Umyte i osuszone liściesałaty ułożyć na półmisku. Jajka ułożyć na liściach sałaty, na na każdym położyć łyżkę pasty śledziowej. Dekoracyjnie ułożyć następnie na nich gałązki koperku i kawior.