Macie ochotę na jajecznicę na dość nietypową jajecznicę? Spróbujcie jej, a na pewno się zakochacie.
składniki:
- kilka garści młodych pędów pokrzyw
- 6 jajek
- 2 łyżki masła
- sól
- pieprz
przyrządzanie:
- Umyte, osuszone i drobno posiekane pokrzywy wrzucamy na rozgrzane na patelni masło.
- Pokrzywy podduszamy aż zmiękną.
- Wybijamy jajka, mieszamy, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.