Jajka po benedyktyńsku

Jajka po benedyktyńsku to idealny pomysł na śniadanie, albo przystawkę. Koniecznie przetestujcie to niebanalne wykonanie!   

składniki:

• 4 jajka
• 2 łyżki octu
• 1 łyżeczka soli
• wybrane dodatki: pieczywo, sos.

przyrządzanie:

• Do szerokiego garnka wlewamy dużą ilość wody, dodajemy sól i ocet.
• Jajka pojedynczo wbijamy do miseczki, a następnie wrzucamy jedno po drugim do gotującej się wody.
• Gotujemy przez 4 minuty, a następnie wyjmujemy i dobrze osączamy. Układamy na grzance, toście, kanapce i polewamy sosem holenderskim.