Pieczone buraki smakują o niebo lepiej niż gotowane. Jeśli nie lubisz obierać buraków to ten przepis jest właśnie dla Ciebie! Tak upieczone buraczki mają zdecydowanie więcej wartości odżywczych i możesz je przechowywać w lodówce do 5 dni!
Piecz wszystko w temperaturze 160 stopni około 50 minut. Wyłącz piekarnik i odczekaj, aż buraki będą letnie. Teraz odwiń folię i obierz ze skórki buraki. To będzie dziecinnie proste, bo skórka odchodzi sama. Tak przygotowane buraki nadają się do wszelakich potraw na słono. Jeśli planujesz dodać je do koktajli czy ciasta buraczanego to omiń czosnek.
