Żeby warzywa i owoce były naprawdę zdrowe, trzeba zadbać o to, aby były czyste. Oto kilka rad, które pozwolą skutecznie pozbyć się bakterii E. coli czy jaj tasiemca.
Warzywa o twardych skórkach np. marchewkę, seler, pietruszkę wyszoruj dokładnie z ziemi, ponieważ w niej znajdują się resztki nawozów. Teraz umyj obrane warzywa raz jeszcze.