Jak prawidłowo mrozić owoce? Oto 5 cennych rad. Podpowiadamy również jak można wykorzystać sezonowe owoce kiedy ich zabraknie.
KIEDY I JAK ROZMRAŻAĆ?
Zamrożone owoce rozmrażamy bezpośrednio przed spożyciem. Najlepiej robić to powoli– owoce przesypujemy do miseczki, posypujemy cukrem i pozostawiamy w lodówce. Warstwa cukru nie dopuści do rozwoju bakterii i zabezpieczy owoce przed utratą witaminy C.
