Szparagi są skarbnicą witamin i składników mineralnych. Zapobiegają powstawaniu nowotworów i są skutecznym afrodyzjakiem. Jak je przygotować?
ZOBACZ TEŻ: 6 CIEKAWOSTEK O BURAKACH
1. Szparagi najlepiej jest gotować w wysokim garnku tak, aby ich główki z niego wystawały. Główki są najdelikatniejsze i wystarczy jak zmiękną pod wpływem pary.
2. Szparagi gotujemy w osolonej wodzie, z dodatkiem szczypty cukru. Dobrym pomysłem jest także dodanie odrobiny masła.
3. Można dodać również trochę masła.
4. Dobra rada? Zwiąż szparagi podczas gotowania – będziesz miała pewność, że gotują się na stojąco.
5. Zielone szparagi należy gotować ok. 10min, a białe ok. 15min.
6. Ugotowane szparagi powinny być miękkie. Ważne, aby ich nie przegotować.