Czy przesolona zupa nadaje się już tylko do zlewu? Absolutnie nie daj sobie tego wmówić! Wystarczy kilka sprytnych trików i nikt nie będzie miał wątpliwości, że zrobiłaś pyszny obiad! Po nadwyżce soli nie będzie ani śladu!
RADA NR 3: Białko z jajek. Zrób tak: oddziel żółtko od białka i wrzuć samo białko do zupy. Białka ścinając się, wchłaniają sól. Gotuj przez chwilę zupę z białkami, zbierz je łyżką cedzakową i wyrzuć do zlewu.
