Oto doskonała receptura na kiszone ogórki.
składniki:
- świeże ogórki
- wiązka kopru z kwiatami
- korzenie chrzanu
- 1-2 ząbki czosnku na słoik około 1 L
- kilka gałązek tymianku
- pieprz czarny ziarnisty
- kilka liści laurowych
- kopiata łyżka soli kamiennej do przetworów
- 1 litr wody źródlanej niegazowanej
przyrządzanie:
Ogórki dokładnie myjemy i oczyszczamy.
Do słoików wkładamy koper z łodygami i pionowo wkładamy ogórki.
Dodajemy trochę chrzanu i czosnek.
Do każdego słoika dodajemy gałązkę tymianku, liść laurowy, kilka ziaren pieprzu.
Wodę mieszamy z solą i zalewamy słoiki.
Zakręcamy i pozostawiamy w zacienionym miejscu.
TRWA TYDZIEŃ KOKTAJLOWY!
WEŹ UDZIAŁ W NASZYM KONKURSIE!
