Jak zrobić domowe masło?

Nie ma jak pyszny domowy chleb, posmarowany równie pysznym domowym masłem. Jak je samodzielnie zrobić? Oto prosta receptura i cenne rady!

 

 

• Do zrobienia masła warto użyj prawdziwej wiejskiej śmietany, ale jeśli nie masz dostępu to potrzebujesz do tego przepisu: śmietany kremówki o wysokiej zawartości tłuszczu, minimum 30%
• Z litra takiej śmietany otrzymasz kostkę masła, około 250 g
• Śmietana powinna być bardzo dobrze schłodzona, najlepiej włóż do lodówki również miskę, w której zamierzasz ubijać kremówkę
• Naczynie powinno być dosyć wysokie

 

CZYTAJ DALEJ >>>>>>>>>