Sekretów idealnego ciasta jest tyle ile przepisów na nie. Każda pani domu ma swoje triki dzięki, który jej tort smakuje wyjątkowo. Zebrałyśmy 6 najbardziej popularnych – specjalnie dla Was. Nic tylko testować ! Dlatego zapraszamy do odkrycia wskazówek jak zrobić idealne ciacho.
PRZYPALENIE CIASTA
Przy pieczeniu ciast ważna jest temperatura i czas podany w przepisie. Warto też poznać swój piekarnik: jeśli przypala od góry, po wyrośnięciu przykryj ciasto folią lub papierem do pieczenia. Jeżeli od dołu, na blachę pod formę wysyp odrobinę soli. Przypaloną już powierzchnię najlepiej skrój nożem i pokryj kremem lub lukrem.
CZYTAJ DALEJ >>>