Ta egzotyczna przyprawa, ceniona za korzenny smak ma mnóstwo właściwości zdrowotnych. Jednak jaki imbir jest świeży, czy suszony?
- Rada: świeży imbir dodawaj dopiero pod koniec gotowania, dzięki temu zyska ona lekko pikantny aromat a imbir nie straci swoich właściwości