Na bożonarodzeniowym stole nie powinno zabraknąć mięska. Najlepsze jest pieczone. Zachowuje swój naturalny smak, wartości odżywcze, soki i pasuje do wielu przypraw. Jaki zatem rodzaj mięsa wybierać do pieczenia? Nasze rady!
- JAGNIĘCINA: udziec z kością, karkówka, łopatka, comber
- GĘŚ, KACZKA, INDYK: najlepiej piec w całości, ale można też same piersi lub uda- mają sporą okrywę tłuszczową
CZYTAJ DALEJ>>>>>>>>
