Jarmuż- nieznany, lecz zdrowy. To odmiana kapusty uprawiana dla pędów i pofałdowanych liści. Warzywo typowo zimowe, odporne na mróz. Oto 3 zasady przygotowania.
- Najlepiej komponują się z daniami z ryb, ziemniaków i mięsa. Pasują również do sałatek, zup.