Oryginalny pomysł na zapiekanego kalafiora i brokuł plus smaczny sos beszamelowy.
składniki:
- 1 średni kalafior
- 1 brokuł
- 4 łyżek masła
- 4-5 łyżki mąki
- 1 szklanka mleka
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 szklanka tartego żółtego sera
- gałka muszkatołowa, sól, pieprz
- tłuszcz od smarowania naczynia
przyrządzanie: