Ciekawa pasta na kanapkę. Naprawdę pycha.
składniki:
- 4 kromki chleba
- masło
- 2 pomidory
- 2 jajka
- cebula
- szczypior
- łyżka majonezu
- sól, pieprz
- natka pietruszki
przyrządzanie:
- Pomidory natnij na krzyż, polej wrzątkiem, następnie obierz se skórki. Pokrój i odsącz z soku.
- Ugotuj jajka, obierz. pokrój w kostkę razem z cebulą.
- Wymieszaj z pomidorem, szczypiorkiem i majonezem, dopraw do smaku.
- Kanapki posmaruj masłem, nałóż na nie pastę pomidorową i udekoruj natką.
