Przepis na bardzo treściwą porcje kapusty.
składniki:
- 80 dag mięsa
- główka kapusty
- 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- 2 listki laurowe
- sól, pieprz
przyrządzanie:
- Mięso pokrój na małe kawałki, włóż do garnka, zalej wodą, posól i gotuj do miękkości.
- Kapustę poszatkuj drobno, wrzuć do dużego garnka i dodaj do niej mięso razem z wodą, w której się gotowało.
- Dodaj koncentrat pomidorowy, wrzuć listki laurowe, dopraw solą i pieprzem i gotuj na mały, ogniu, aż kapusta będzie miękka.
