Wariacja na temat puszystej pianki zwanej whipped coffee. Tym razem wersja kokosowa. Pyszna!
składniki:
- 2 łyżki ulubionej kawy rozpuszczalnej
- 2 łyżki cukru lub więcej jeśli lubisz słodkie
- 2 łyżki gorącej wody
- mleko kokosowe
- wiórki kokosowe
- jeśli kawa ma być mrożona to użyj zimnego mleka i kostek lodu
przyrządzanie:
- Wsyp kawę do miski, dodaj cukier.
- Wlej gorącą wodę.
- Zmiksuj, a jeśli nie masz miksera ubij ręcznie trzepaczką na gładki mus.
- Do szklanki wlej mleko kokosowe i przełóż do niej ubitą pianę. Posyp wszystko wiórkami kokosowymi.