- 4 łyżki soku z cytryny
- 3 łyżki cukru
- 1/3 szklanki soku ananasowego
- 2/3 szklanki soku pomarańczowego
- 2 łyżeczki mleka kokosowego
- 1 cukier waniliowy
- 300 ml piwa imbirowego
Sok z cytryny wlać na mały talerzyk, brzegi kieliszków zanurzać w soku a następnie w cukrze. Odłożyć, aby cukrowy brzeg dobrze wysechł. Wymieszać w shakerze sok ananasowy i pomarańczowy z mlekiem kokosowym oraz cukrem waniliowym. Gotowy koktajl przelać do przygotowanych kieliszków, dopełnić dobrze oziębionym piwem imbirowym.