Koktajl z warzyw na wzmocnienie przed jesienną szarugą.
składniki:
- 20 g selera korzeniowego
- 100 g marchewki
- 100 g buraków
- 50 g pomidorów
- 50 g papryki
- pęczek pietruszki
- sól, pieprz
- pół szklanki wody mineralnej
przyrządzanie:
- Wszystkie warzywa obierz, umyj, pokrój na nieduże kawałki.
- Wszystkie składniki zmiksuj w blenderze do uzyskania gładkiej masy
- Dolej wody
- Dopraw do smaku
- Przelej do szklanek, możesz dodać kostek lodu
- Podawaj od razu