Lukier na pierniczkach lub placku to dosłownie kropka nad ,,i”. Potrafi diametralnie zmienić wygląd przysmaku jaki serwujemy. Znasz tylko jeden przepis na lukier? Mamy dzisiaj dla Ciebie kilka nowych inspiracji! Taki lukier wygląda bajecznie, cieszy oko i podniebienie.
NIEBIESKI LUKIER
Składniki:
– 1 szklanka cukru pudru
– 2-3 łyżki wody lub soku z cytryny
– barwnik spożywczy NIEBIESKI
– dekoracje cukiernicze lub owoce
Przygotowanie:
Kolorowy lukier do ciast przygotowujemy dokładnie tak jak tradycyjny, jednak zanim wylejemy go na nasze wypieki, dodajemy do niego barwnik. Barwniki bez problemu kupimy w sklepie spożywczym, we wszystkich kolorach tęczy, jakie tylko sobie wymarzymy. Jeśli nasze ciasto chcemy ozdobić czymś więcej niż tylko lukrem musimy zaopatrzyć się także w dekoracje cukiernicze (lub owoce) – tu również wybór jest ogromny. Jeśli mamy wszystko czego nam trzeba, wylewamy na ciasto lukier i jeszcze zanim lukier zdąży zastygnąć ozdabiamy go naszymi dekoracjami. I gotowe!
