Super zdrowe kotleciki ziemniaczane z dodatkiem szpinaku i ziół. Idealne dla dzieci, które nie są miłośnikami szpinaku, ale w tym daniu go nie wyczują!
składniki:
- 1 kg ziemniaków, ugotować je w wodzie z solą i dobrze odsączyć z wody
- 400 g szpinaku
- 1 łyżka świeżej bazylii
- 1 łyżka koperku, posiekanego
- 2 małe dymki ze szpinakiem
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżeczka ketchupu
- do obtoczenia: mąka pszenna
- do smażenia: olej roślinny
przyrządzanie: