Kotlety ryżowe – tanie danie

Kotleciki ryżowe to zdrowsza wersja mielonych. W ten sposób przygotujesz zdrowy i tani obiad! 

składniki:

• 1 woreczek ryżu
• szynka
• 3 jajka
• ser żółty
• bułka tarta
• koperek
• olej

przyrządzanie:

Ryż ugotuj według przepisu na opakowaniu. Ugotuj 3 jaja na twardo. Jedno jajo zostaw surowe, posłuży jako spoiwo do kotlecików.

Gdy jaja się ugotują pokrój je w kosteczkę. Umieść w misce i dodaj ryż, pokrojony ser, szynkę (około garści sera i szynki) Do tych składników dodaj surowe jajo i wszystko solidnie przemieszaj. Możesz również dodać nieco drobno pokrojonej zieleniny, i łyżkę bułki tartej. Z tej masy ulep kotleciki według uznania, mogą być małe, duże, płaskie. Jakie lubisz. Zasyp je w bułce tartej i smaż na oleju na złoto.