- kalafior
- jajko
- 10 dag żółtego sera
- 2 łyżki mąki
- posiekana natka pietruszki
- sól, pieprz
- gałka muszkatołowa
- bułka tarta
- oliwa
liczba porcji: Ciekawa propozycja na kotlety warzywne.
- Kalafior ugotuj.
- Rozgnieć widelcem, wymieszaj z mąką, jajkami, serem, pietruszką i przyprawami.
- Uformuj średniej wielkości kotleciki, obsyp je bułką tartą i smaż kilka minut na rozgrzanej patelni.
