Kremowa zupa z ziemniaków oraz koperku. Podaj ją z prażonymi nasionami dyni lub grzanką. Zainspirujcie się tym przepisem! Jutro kolejna zupa do kosztowania!
składniki:
- 1l wywaru z warzyw
- 1 marchewka
- 1 pietruszka
- 3 ziemniaki
- 1 pęczek koperku
- 3 ząbki czosnku
- przyprawy: sól, pieprz, czosnek granulowany
przyrządzanie:
- bulion zagotować,
- marchew, pietruszke, ziemniaki ugotować
- koperek i czosnek posiekać
- Wszystko razem połączyć. Gotować 15 minut na małym ogniu.
- Zblendować i dodać śmietanę.
- Przyprawić.
