Ten sos wykorzystywany jest w naszej kuchni na potęgę. Sprawdza się jako dodatek do makaronu, ale również jest świetny do grzanek. Zobaczcie, jak go zrobić.
składniki:
- 2 dojrzałe awokado
- garść świeżej bazylii
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki soku z cytryny
- sól
- pieprz świeżo mielony
- 2 łyżki oliwy z oliwek
przyrządzanie:
- Awokado przekroić na pół, obrać ze skórki.
- Awokado, czosnek, bazylię, sok z cytryny wsypać do miski i zmiksować blenderem.
- W czasie miksowania dodać oliwę z oliwek.
- Doprawić solą i pieprzem.
