Ciekawa wersja grillowanych krewetek - tym razem w sezamie i z dodatkiem sosu sojowego.
składniki:
- krewetek
- olej kokosowy
- łyżka sosu sojowego
- białko
- 50 g sezamu
przyrządzanie:
Krewetki przelewamy na sicie wrzątkiem. Łyżkę oleju kokosowego mieszamy z sosem sojowym, smarujemy krewetki, odstawiamy na kwadrans. Białko lekko roztrzepujemy, krewetki obtaczamy najpierw w białku, a potem w sezamie. Olej kokosowy rozgrzewamy w woku, smażymy krewetki na złoto.