Niesamowicie królewski, pyszny i znakomicie prezentujący się jabłecznik - idealny zarówno na specjalne okazje, jak i codzienne spotkania w gronie najbliższych.
składniki:
Składniki na ciasto:
- 300 g mąki
- 200 g zimnego masła
- 100 g cukru pudru
- 3 żółtka
- ok. 1 kg kwaśnych jabłek
- cynamon
- ew. trochę wody
- bułka tarta
- 3 białka
- 150 g drobnego cukru
- 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
przyrządzanie: