Delikatne, aromatyczne ciasteczka śmietankowe to dobra przekąska dla malucha! Doskonale smakują ze szklanką mleka i ciepłą kawą.
składniki:
- 4 szklanki mąki
- 4 żółtka
- 6 łyżek gęstej śmietany
- ½ szklanki cukru
- 380 g masła
- kokos do posypania
przyrządzanie:
- Mąkę przesiej na stolnicę, zrób dołek, dodaj żółtko, śmietanę, cukier i starte na tarce masło.
- Składniki zagnieć na ciasto. Włóż na około 30 minut do lodówki.
- Po tym czasie rozwałkuj ciasto i wykrój ciasteczka. Ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz w piekarniku 180 stopni przez około 15-20 minut, aż ciastka będą zarumienione.