Prawdziwa uczta dla wegetarian. Kuleczki marchewkowe są naprawdę genialne. Pyszne, proste, zdrowe. Mniam!
składniki:
5-6 marchewek
ząbek czosnku
1-2 łyżki mąki
1-2 łyżki bułki tartej
troszkę oliwy z oliwek
olej do smażenia
łyżeczka nasion chia
przyrządzanie:
Marchewki zetrzeć na tarce, dodać ząbek czosnku (również starty lub przeciśnięty przez praskę), ok. łyżki nasionchia, mąkę i bułkę tartą.
Z masy formujemy małe kuleczki, panierujemy w bułce tartej i smażymy na głębokim tłuszczu.
