Dokładniej wytwarza się go z miodu, syropu cukrowego, irlandzkiego whiskey (aż czterech rodzajów) oraz destylatów na bazie ziół i korzeni.
Likier zawiera 35 procent alkoholu.
Według tradycji, pełną recepturę (mającą ponad 300 lat) zna obecnie zaledwie trzy osoby i tylko one pracują ...

Jägermeister wyrabiany jest w Niemczech, ma 35 procent alkoholu.. Sekret jedgo niezwykłego smaku kryje się w złożonym procesie produkcyjnym. Ten napój alkoholowy zawiera 56 ziół, owoców, korzeni, przypraw, skórek owoców. Zawiera m.in. lukrecję, anyż, mak, szafran, imbir, jagody jałowca, żeń-szeń. ...

Swoją popularność zawdzięcza… domowemu wyrobowi. Likier ten jeszcze do końca XIX wieku był najpopularniejszym we wsiach i miasteczkach hiszpańskiej Navarry. Wyrabiany jest z tarniny z dodatkiem anyżu, odrobiny kawy i wanili. Ma od 25 do 30 procent alkoholu. Mimo tego, ...

Według legendy grappa była produkowana w Egipcie, a sekret jej wytwarzania skradli rzymiańscy żołnierze.Grappa może mieć od 35 do 60 procent alkoholu. To destylat z przefermentowanych wytłoków i pestek winogron. By prawdziwie rozkoszować się grappą, trzeba – jak w przypadku ...

Huangjiu  ma do 20 procent alkoholu. Produkowany jest głównie z ryżu, choć spotyka się też wersję pszeniczną lub jaglaną. Nazywany jest często bęłdnie winem ryżowym, choć jego produkcja różni się od procesu wytwarzania wina.Trunek ten jest pasteryzowany, butelkowany i poddawany ...

Pumpernikiel wywodzi się z Niemiec, konkretnie z westfalii. Pierwsza wzmianka o tym chlebie pochodzi z .. 1450 roku!, Jego receptura od lat była taka sama. Powstawał z gruboziarnistej mąki żytniej, z dodatkiem miodu lub melassy. Według niemieckich przepisów pumpernikiel piecze ...

Zacznijmy od biologii. Karczoch (Cynara scolymus) to warzywo, o łodygach rosnących nawet do dówch metrów. Tylko jego kwiaty są jadalne, i to po obraniu łusek, których spróbowanie grozi zrażeniem sie do karczochów do końca życia. Karczochy można gotować, piec lub ...

Najbardziej znany to parmigiano reggiano. Nazwę te zyskał od miejscowości, w których jest wyrabiany, czyli Parmy i Reggiano. Produkowany jest też w Emili, Modenie i Bolonii.To jeden z najbardziej znanych serów na świecie. Jego tradycje sięgają XIII-XIV wieku. Produkcja sera ...

Winegret przygotowujemy z oliwy, pieprzu i soli. W zależności od wersji możemy do niego dodać także sok z cytryny, przyprawy, musztardę, a nawet posiekaną cebulę lub świeże zioła.  Najbardziej oryginalni w dodawaniu składników są Francuzi, którzy potrafią dodać anchois, pieczarki, ...

Udowodniono, że spaghetti jadano we Włoszech już w XII wieku. Zanim ekspansja kuchni włoskiej ogarnęła świat, już na przełomie XVIII i XIX wieku był jadany na wszytkich kontynentach. Jak wygląda spaghetti każdy wie, gdyby ktos jednak zapomiał, przypomnijmy: to długie okrągłe ...