Słyszeliście kiedyś o warzywie topinambur? A powinniście! Dzięki obecności inuliny, zalecana jest diabetykom, w celu obniżenia poziomu glukozy we krwi. Sprawdź, jakie jeszcze działanie ma topinambur i wypróbuj sprawdzony przepisy. Co to za gatunek? Jest mało wymagające i rośnie w bardzo ...

Jakie właściwości ma kurkuma? Do czego pasuje i jak wykorzystać jej dobroczynny wpływ na nasze zdrowie? Odkryjcie z nami zalety tej przyprawy!  POCHODZENIE I ZNACZENIE  Kurkuma pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej, w czasach starożytnych nie służyła jedynie jako przyprawa, wykorzystywano ją również jako ...

Żurawina to duża dawka witamin! Szklanka owoców dostarcza 3,2 g błonnika, ma 30 mg witaminy C, witaminę B1 i B2, sole mineralne: wapń, fosfor, miedź i jod, garbniki, taniny oraz kwas cytrynowy i jabłkowy! Warto wykorzystać ją w swoich daniach. I wbrew pozorom pasuje nie ...

Mimo wielu starań, nadal nie możesz schudnąć? Czy wiesz, że pomóc w tym mogą napoje? Oto pięć z nich, które przyczynią się do smukłej sylwetki! 1. Gorąca woda z cytryną Gorąca woda z cytryną z rana to najlepszy sposób, by rozpocząć ...

Jesienią jest naszym najlepszym przyjacielem. Wyciąga nas z niejednej opresji i pomaga stanąć na nogach. Dodaje aromatu i sprawia, że wszystko wokół pachnie i smakuje lepiej. CZOSNEK, bo o nim mowa to cudowny wynalazek natury, w którym warto się zakochać. ...

Oto kilka kuchennych mitów, w które ślepo wierzymy i stosujemy je w kuchni.  FASOLI NIE SOLIMY BO STWARDNIEJE   Nie, nic złego nie dzieje się z fasolą, jeśli posolimy ją w czasie gotowania. Co więcej, będzie smaczniejsza dzięki soli.   ...

Kasztany jadalne to jedno z najbardziej ekskluzywnych dodatków do dań czy deserów na naszym kontynencie. Surowy, jadalny kasztan smakuje jak migdał – jest słodki i soczysty. Oprócz tego możemy go piec, smażyć, gotować. Przepisów na wykorzystanie kasztanów jadalnych w kuchni jest ...

Czasem wystarczy odrobina kreatywności i samodzielnej pracy, by nasza kuchnia stała się jeszcze bardziej uporządkowana i praktyczna. Przedstawiamy 7 świetnych rozwiązań, które możecie zrobić sami! 

Jak zachęcić młodego człowieka aby w ciągu dnia spożywał więcej warzyw? Proponujemy kilka patentów na ich podanie. Uwierzcie, że od tej pory każdy maluch nie będzie mógł oderwać oczu i dłoni od talerza! Przetestowaliśmy na niejadkach!  JAKO PODEJŚCIE NUMER JEDEN ...

Czujesz już powoli jesienną chandrę? Nie masz ochoty wychodzić spod kołdry? Najchętniej zaszyłbyś się w pokoju z kubkiem gorącej herbaty i nigdy z niego nie wychodził? Jak naturalnie poprawić sobie humor i co jadać, by mieć jesienią więcej pozytywnej energii? ...