Czy słyszeliście kiedyś o warzywie znanym jako skorzonera? A może nazwa wężymord jest Wam bliższa? Tak nazywa się pewne zimowe warzywo, które – podobnie jak pasternak – zaczyna wracać do łask. Może i nazwy są nieco dziwnie brzmiące, ale poniżej ...

Niższa masa ciała, ładniejsza cera, mniejsze ryzyko zachorowania na nowotwory, cukrzycę i choroby serca, ale też konieczność suplementowania witaminy B12 – z tym, według naukowców, wiąże się oparcie codziennej diety w całości o produkty pochodzenia roślinnego.     Na kolejnej ...

Kuchnia włoska jest uważana za jedną z najsmaczniejszych na świecie. Wyrasta z wielowiekowych tradycji kulinarnych, miłości do jedzenia i ucztowania. Mówiąc o niej, zazwyczaj zapominamy jednak, że nie jest jednolita i na południu kraju wygląda zupełnie inaczej niż na północy. ...

Jeśli w walce o wymarzoną sylwetkę samodzielne stosowanie diet nie pomaga, wybieramy się do poradni dietetycznej. Ich oferta jest różna, tak samo jak poziom wiedzy doradców dietetycznych. Czego powinniśmy oczekiwać po pierwszej wizycie? Co dietetyk powinien o nas wiedzieć? Zanim ...

Podobno, gdzie dwóch Polaków, tam trzy opinie. Jednak, gdy chodzi o jedzenie, to większość z nas pozostaje zgodna. Dobre, bo polskie to dewiza wielu polskich kuchni, dlatego tak chętnie powracamy do smaków z dzieciństwa.       Kuchnia włoska, meksykańska, ...

Karczochy, poza walorami smakowymi, mają także wiele właściwości leczniczych. Wyciąg z tego warzywa można kupić w każdej aptece, ale w kuchni nadal jest rzadkim gościem. Szkoda, bo dodany do potraw nadaje im niezwykłego smaku. Uważany jest także za afrodyzjak. Poznajmy ...

Światowa konsumpcja hiszpańskich oliwek w pierwszych siedmiu miesiącach 2014 roku zwiększyła się o 13% w stosunku do analogicznego okresu ubiegłego roku. Także w Polsce hiszpańskie oliwki cieszą się coraz większą popularnością. W 2013 roku na polskie stoły trafiło 9 200 ...

Suplementy diety (zwane także ergegenikami) są przede wszystkim po to, by wpływać na poprawę efektywności pracy mięśniowej oraz lepiej odżywić organizm i skutecznie chronić przed ubocznymi skutkami przeciążeń treningowych. Jak je dobrać, by jak najlepiej spełniły swą rolę?     ...

Każdy z nas wie, jak prawidłowo ugotować makaron. Wlewamy wodę, solimy, czekamy, aż się zagotuje, obowiązkowo łyżeczka oleju, wrzucamy makaron, a na koniec ugotowaną pastę zalewamy zimną wodą, żeby się nie sklejała oczywiście. Prawdziwy Włoch załamałby ręce i krzyknął: mamma ...

Konkurs zakończony! Dzięki CateringDieta oraz PalceLizac.pl mogłeś wygrać 5-cio posiłkowy zestaw dietetyczny, który zostanie przysłany wprost pod Twoje warszawskie drzwi!     Zapewne znacie powiedzenie: jesteś tym co jesz. Niektórych może to wpędzać w kompleksy. Nie masz czasu gotować? Nie ...