Kulinaria – znajdziesz tu przepisy kulinarne, ciekawostki kulinarne i wiele innych. Serwis dla wszystkich których pasją jest gotowanie z przepisów książki kucharskiej oraz kuchnia polska i światowa.
Sprawdź, jakie ekspresy do kawy są najlepsze. Porównanie ekspresów automatycznych, kolbowych i kapsułkowych + wskazówki zakupowe. Wybór ekspresu do kawy to jedna z najczęstszych decyzji zakupowych wśród miłośników kawy. Na rynku jest mnóstwo modeli, ale nie każdy ekspres będzie najlepszy ...
Kawa to coś więcej niż pobudzenie. Sprawdź, jakie są zalety kawy, dlaczego ludzie piją ją od wieków i jak czerpać z niej korzyści. Kawa to jeden z najczęściej spożywanych napojów na świecie. Piją ją ludzie w różnych kulturach, porach dnia ...
Kawa ma wiele zalet, ale nie zawsze działa na naszą korzyść. Sprawdź, kiedy kawa szkodzi, jakie daje sygnały i jak pić ją rozsądnie. Kawa dla wielu osób jest codziennym rytuałem. Pobudza, poprawia koncentrację, towarzyszy pracy i spotkaniom.Ale nawet najlepsza kawa ...
Kawa sama w sobie nie jest problemem. Problemem jest jak ją pijemy (i kiedy). Najczęstsze błędy picie kawy na pusty żołądek bardzo słodka kawa z syropami kawa pita późnym wieczorem bardzo gorąca kawa Kawa a smak zbyt długo parzona = ...
Poznaj najważniejsze rodzaje kawy: espresso, latte, cappuccino, americano i inne. Sprawdź, czym się różnią i jak wybrać kawę idealną dla siebie. Kawa to jeden z najczęściej pijanych napojów na świecie. Dla jednych to poranny rytuał, dla innych – sposób na ...
Styczeń to idealny moment na odkrywanie smaków w spokojniejszej, bardziej kameralnej atmosferze. Wydarzenia kulinarne w styczniu w Polsce łączą tradycję, nowoczesną kuchnię i sezonowe produkty. Oto ranking najciekawszych propozycji. 1. Restaurant Week – zimowa edycja Najbardziej rozpoznawalne wydarzenie kulinarne w ...
Czas: 30 min + chłodzenie | Porcje: 6–8 Składniki: 500 g mascarpone 4 jajka (żółtka + białka osobno) 100 g cukru 300 ml mocnego espresso 250 g biszkoptów kakao do posypania Przygotowanie: Żółtka utrzyj z cukrem na jasną, puszystą masę. ...
Czas: 45 minut | Porcje: 9–12 Składniki: 200 g gorzkiej czekolady (min. 70%) 150 g masła 3 jajka 150 g cukru 80 g mąki pszennej 2 łyżki mocnego espresso szczypta soli Przygotowanie: Rozpuść czekoladę z masłem, lekko przestudź. Jajka utrzyj ...
Czas: 20 min + chłodzenie | 4 porcje Składniki: 400 ml śmietanki 30% 100 ml mocnej kawy 80 g cukru 2 łyżeczki żelatyny 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Przygotowanie: Żelatynę namocz w 2 łyżkach wody. Podgrzej śmietankę z cukrem i kawą ...
Czas: 90 min | 12 porcji Składniki: 1 kg twarogu sernikowego 4 jajka 200 g cukru 200 ml śmietanki 30% 3 łyżki mocnej kawy 1 łyżka mąki ziemniaczanej Przygotowanie: Zmiksuj twaróg z cukrem i śmietanką. Dodaj jajka (po jednym), kawę ...
