Obrać dynię i usunąć nasiona. Pokroić na kostki o boku ok. 1 cm. Boczek pokroić w cienkie paski. Posiekać rozmaryn, czosnek i pietruszkę. Rozgrzać oliwę na patelni i smażyć boczek aż będzie chrupiący, usuwając cały nadmiar tłuszczu. Wrzucić dynię z ...
Kulinaria – znajdziesz tu przepisy kulinarne, ciekawostki kulinarne i wiele innych. Serwis dla wszystkich których pasją jest gotowanie z przepisów książki kucharskiej oraz kuchnia polska i światowa.
Sok z buraka – zdrowie i uroda w szklance!
Wymyj i obierz warzywa oraz owoce. Marchewek oraz jabłka, po odpowiednim umyciu, nie musisz już obierać. Ich skórki mają w sobie równie potrzebne składniki, co sam miąższ. Wrzucaj każdy składnik, prócz cytryny, do sokowirówki. Oddzielnie wyciskany sok z cytryny dodaj ...
Pachnący Ryż Jaśminowy
Ryż Jaśminowy marki Britta – śnieżnobiały, aromatyczny, o lekko orzechowym smaku. To idealny dodatek do dań kuchni azjatyckiej oraz aromatyczny, nadający wykwintności składnik sałatek i tradycyjnych deserów. Ryż jaśminowy gościł kiedyś jedynie na królewskich stołach. Dziś każdy może cieszyć się ...
Rusza Bacardi Legacy Cocktail Competition 2015
Bacardi Legacy Cocktail Competition to jeden z najważniejszych i najbardziej prestiżowych konkursów w branży barmańskiej – właśnie ruszyła jego kolejna edycja. Ideą konkursu jest stworzenie, a następnie wypromowanie wybitnego koktajlu na miarę ulubionego przez Ernesta Hemingwaya Daiquiri. – Kolejna edycja ...
Oliwkowe złoto – rośnie sprzedaż hiszpańskich oliwek
Światowa konsumpcja hiszpańskich oliwek w pierwszych siedmiu miesiącach 2014 roku zwiększyła się o 13% w stosunku do analogicznego okresu ubiegłego roku. Także w Polsce hiszpańskie oliwki cieszą się coraz większą popularnością. W 2013 roku na polskie stoły trafiło 9 200 ...
Już wkrótce nowy album kulinarny Jamiego Olivera – “Gotuj sprytnie jak Jamie”
Już 22 października w polskich księgarniach ukaże się kolejny album kulinarny Jamiego Olivera “Gotuj sprytnie jak Jamie”. Główną ideą prezentowanych przepisów jest: kupuj mądrze, gotuj z głową, marnuj mniej. Ta książka niewątpliwie nauczy przyrządzić smaczne, pożywne i niedrogie ...
Suplementy diety – potrzebne czy bezwartościowe?
Suplementy diety (zwane także ergegenikami) są przede wszystkim po to, by wpływać na poprawę efektywności pracy mięśniowej oraz lepiej odżywić organizm i skutecznie chronić przed ubocznymi skutkami przeciążeń treningowych. Jak je dobrać, by jak najlepiej spełniły swą rolę? ...
Tuńczyk + makaron = Penne al tonno
Makaron gotujemy według zaleceń producenta na opakowaniu. Na patelni na oliwie przesmażamy czosnek i cebulę posiekane w kostkę. Dodajemy tuńczyka odsączonego z zalewy i doprawiamy solą oraz pieprzem. Dodajemy pomidory i chwilę dusimy. Do sosu dodajemy gorący makaron i mieszamy. ...
To już ostatni weekend na EkoJarmarku!
Jeszcze tylko przez kilka najbliższych dni na EkoJarmarku we Wrocławiu można zaopatrzyć się w produkty lokalne i ekologiczne. Na chętnych czekają m.in. pyszne sery, wina lane z beczki, greckie i tureckie smakołyki. Nie zabraknie też przypraw, czy jesiennych przetworów od ...
Spaghetti arrabiata – włoska uczta!
Makaron gotujemy według zaleceń producenta na opakowaniu. Czosnek i cebulę siekamy i przesmażamy na oliwie. Dodajemy pomidory w puszce, koncentrat pomidorowy, czerwone wino, cukier, sól, pieprz oraz papryczkę pepperoncini. Dusimy całość, aż zgęstnieje. Na sam koniec dodajemy posiekaną bazylię. Makaron ...















