Jajka wbić go dość wysokiego naczynia i zmiksować z mlekiem, mąką i cukrem pudrem. Na patelni rozgrzać tłuszcz i wlać masę jajeczną. Na początku smażyć na dość dużym ogniu, potem nieco zmieniejszyć i przykryć patelnię. Raz na jakiś czas potrząsać nią, aby omlet ...

Jajka ugotować na twardo z dodoatkiem soli, aby nie pękły skorupki. Wystudzić. Bułki przekroić na połówki. Każdą posmarować cienko masłem. Obrane ze skórki jajka pokroić w plasterki. Awokado przekroić na pół i delilkatnie wyjąć pestkę, a następnie miąższ. Gdy jest to mniej dojrzała ...

Twarożek rozdrobnić, dodać pokrojone w kostki rzodkiewki i paprykę oraz obrany, pokrojony ogórek, a także posiekany szczypiorek. Dodać jogurt, sól, pieprz i gałkę muszkatołową. Dokładnie wymieszać. Podawać z razowym pieczywem.

Grzyby oczyścić, jeśli trzeba obrać i dokładnie umyć. Osuszyć. Cebulę drobno posiekać, zeszklić na rozgrzanym oleju. Dodać pokrojone grzyby i dusić pod przykryciem na małym ogniu wraz z odrobiną soli, pieprzem i tymiankiem przez ok. 20 minut, często mieszając. Gdy ...

Na maśle podsmażyć krótko oczyszczoną z nasion i drobno posiekaną papryczkę. Dodać przecisnięty przez praskę czosnek. Zdjąć z ognia i wlewać wbijane uprzednio pojedynczo do kubeczka jajka. Dokładnie wymieszać i postawić na ogniu. Ciągle mieszać. Doprawić solą i pieprzem. Posypać ...