Do miski z gorącą wodą wlewamy olej i wsypujemy pół łyżeczki soli (woda powinna być gorąca, ale nie wrząca). Do miski dodajemy następnie przesianą mąkę i zagniatamy na gładkie ciasto. Ciasto odstawiamy na około 20 minut i przykrywamy je szczelnie ...

Ziemniaki myjemy i obieramy, kroimy w ćwiartki. Czosnek bardzo drobno siekamy. Ziemniaki wysypujemy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Polewamy oliwą, dodajemy posiekany czosnek, rozmaryn, sól i pieprz. Dodatkowo posypujemy masłem porwanym na malutkie kawałeczki. Całość dokładnie mieszamy. Ziemniaki  pieczemy ...

Obierz i podsmaż czosnek. Dodaj tartą marchewkę i cukinię. Podduś, aż będą miękkie. Dodaj przyprawy, pietruszkę, odsączoną fasolę i kaszę mannę. Uformuj kotleciki, a następnie obtocz w sezamie lub innej panierce. Smaż na minimalnej ilości tłuszczu.   Więcej wegetariańskich dań ...

Ugotuj makaron w osolonej wodzie. Na patelni podsmaż czosnek i pomidory suszone. Plastry dyni upiecz w piekarniku, potnij na mniejsze kawałki i dodaj do pomidorów, wymieszaj. Dopraw pieprzem. Podawaj ze świeżą miętą.   SPRAWDŹ RÓWNIEŻ: Risotto z cukinią    

Sznycle z indyka doprawiamy solą i pieprzem. Na rozgrzanym oleju obsmażamy mięso z obu stron do lekkiego zarumienienia. Mięso zdejmujemy z patelni i wrzucamy na jego miejsce cebulę. Gdy cebula się zeszkli patelnię zdejmujemy z ognia i dodajemy słodką paprykę – ...

Skrzydełka myjemy i kroimy w stawach na 3 części. Lotki (najcieńsze części) wyrzucamy. Mięso nacieramy przyprawami i odstawiamy na 30 min. do lodówki. Wszystkie składniki na ciasto wsypujemy do miski i mieszamy ze sobą tak, aby powstało ciasto „naleśnikowe”, powinna ...

Cukinię myjemy i kroimy w kostkę. Dymkę kroimy na średniej wielkości kawałeczki. Na głębokiej patelni roztapiamy masło dodajemy cebulę i posiekany drobno czosnek. Smażymy chwileczkę, aż cebula stanie się miękka. Wsypujemy ryż i powoli zaczynamy mieszać. Wlewamy wino, startą skórkę ...

Brokuł myjemy, oddzielamy różyczki od trzonu i gotujemy je parę minut w osolonej wodzie. Ryż gotujemy około minutę krócej niż na opakowaniu. Na rozgrzaną oliwę wysypujemy ryż, dodajemy sos sojowy, posiekaną natkę pietruszki, ostrą paprykę, 1 łyżeczkę curry, chili, sól ...

Ziemniaki obieramy i myjemy, po czym kroimy na około 3 mm plasterki. Przekładamy ziemniaki w plasterkach do garnka, zalewamy mlekiem, śmietaną, doprawiamy solą, pieprzem, musztardą, gałką muszkatołową i posiekanym czosnkiem. Całość gotujemy przez około 10 minut. Piekarnik nagrzewamy do 200 ...

Chleb namaczamy w mleku, cebulę kroimy w kosteczkę, natkę pietruszki odrobinę siekamy. Przekładamy do większego naczynia, w którym będziemy blendować. Do naczynia wkładamy również łososia podzielonego na kawałeczki, żółtka, wyciśnięty czosnek, sól pieprz i zioła. Całość blendujemy. Białka ubijamy na ...