Filety dokładnie wypłukać, osuszyć papierowym ręcznikiem. Przekroić wzdłuż na połowę. Każdy kawałek smarować musztardą, zwijać w rulonik i spinać wykałaczką. Układać warstwami w słoju, przekładając kaparami oraz liśćmi laurowymi, ziarnami ziela angielskiego i pieprzu. Do małego słoika wlać oliwę i ...

Śledzie dokładnie wypłukać. Zalać mieszaniną 2 szklanek wody i szklanki octu. Przykryć i odstawić do lodówki na 2 godziny. Następnie dokładnie odączyć. Przygotować sos: śmietanę wymieszać z olejem, chrzanem, miodem, sokiem oraz skórką otartą z wyparzonej wcześniej cytryny oraz goździkami. ...

Filety dokładnie opłukać, drobno posiekać, zalać sokiem z cytryny i odstawić do lodówki. Następnie odsączyć, wymieszać z pokrojonymi w drobną kostkę jajkami i cebulą. Dodać oliwę, natkę pietruszki i dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku cukrem, solą i pieprzem.

Filety śledziowe wypłukać, zalać mieszaniną dwóch szklanek wody oraz szklanki octu. Przykryć, wstawić do lodówki ba 2 godziny. Następnie dokładnie odsączyć i pokroić na kawałki. |Układać je warstwami, przesypując każdą z nich mieszanką ziół. Na każdej warstwie układać po kilka ...

1 średni kalafior 1 średni pęczek brokułów 3 pomidory 4 jajka mały słoik majonezu pęczek kopru 3 łyżki gęstej śmietany sól pieprz Kalafior i brokuły umyć, odciąć zgrubiałe końce. Ugotować je (osobno) w osolonej wodzie na półmiękko. Odsączyć, ostudzić, podzielić ...

150-200 g sera ementalera i sera grojera 1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 1-1,5 szklanki białego wytrawnego wina starta gałka muszkatołowa pieprz biały mielony ząbek czosnku Naczynie, w którym topi się ser posmarować wewnątrz ząbkiem czosnku (można go tam zostawić). Wlać szklankę ...

1 kg szparagów – ugotować w osolonej wodzie 1/2 kg pomidorów – pokroić w plasterki 3 szt jajek – ugotować na twardo, obrać, pokroić w plasterki sól, pieprz Sos: 2 łyżki mąki 2 łyżki masła 1 1/2 szklanki mleka sól, ...

30 dag żółtego sera jajko 4 łyżki bułki tartej łyżeczka słodkiej papryki gałązka tymianku lub szałwii olej do smażenia szklanka jogurtu naturalnego 2-3 łyżki serka homogenizowanego 1/2 ogórka zielonego 1/2 pęczka rzodkiewek 1-2 ząbki czosnku łyżka soku z cytryny sól ...

4 jajka 5 dag chudej wędzonej szynki 1-2 łyżeczki tartego chrzanu 2 łyżki majonezu 2 łyżki posiekanego szczypiorku kilka liści sałaty (do przybrania) pomidor (do przybrania) 3 rzodkiewki (do przybrania) natka pietruszki (do przybrania) pieprz sól Jajka ugotowane na twardo ...

9 pomidorów 15 dag sera pleśniowego 5 dag sera żółtego 1 pęczek natki pietruszki 1/2 pęczka szczypiorku 1 1/2 kromki pieczywa tostowego 2 łyżki margaryny lub masła 1/4 łyżeczki suszonej bazylii pieprz Pieczywo tostowe pokroić w kostkę, podsmażyć na oleju ...