Latem apetyt na ciepłe potrawy znacząco spada. Ponieważ w tym okresie mamy bogatą ofertę owoców i warzyw możemy przyrządzić różnego rodzaju sałatki. Mają ona korzystny wpływ na nasz organizm. Są źródłem witamin, minerałów i błonnika. W artykule znajdują się przepisy ...

Sałaty umyć, osuszyć, z rukoli usunąć ogonki. Umyć i osuszyć również truskawki, usunąć szypułki. Awokado obrać ze skórki (przekroić na pół, wyjąć miąższ, usunąc pestkę), pokroić wzdłuż na cienkie paski, skropić sokiem z cytryny. Sałatę lodową poszatkować i wraz z rukolą ...

Ziemniaki obrać, ugotować w osolonym wrzątku. Odsączyć i ostudzić. Kabanosy, ogórki konserwowe, oliwki pokroić w plasterki. Cebulę drobno posiekać, pozbawioną nasion paprykę pokroić w cienkie, krótkie paski. Składniki wymieszać. Dodać sos przygotowany z majonezu, jogurtu i przeciśniętego przez praskę czosnku. ...

Makaron ugotować w osolonym wrzątku z dodatkiem odrobiny oleju zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu. Odsączyć na sicie, przelać zimną wodą i ponownie dokładnie odsączyć. Pozostawić do ostudzenia. Ogórka nie obierać ze skórki a jedynie dokładnie umyć i przelać wrzątkiem. ...

Selera i szynkę zetrzeć na tarce, wymieszać z sokiem z cytryny. Dodać posiekane kapary. Wymieszać z sosem przygotowanym z majonezu, jogurtu, musztardy. Dodać natkę pietruszki, doprawić do smaku solą i pieprzem. Podawać schłodzoną. 

Soczewicę gotować w osolonym wrzątku aż stanie się średnio miękka. Odsączyć. Wystudzoną wrzucić do miski, dodać pokrojone w kostkę pomidory, cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz odsączonego tuńczyka. Następnie wlać składniki sosu, wymieszać, dodać przyprawy. Podawać po schłodzeniu w lodówce.

Kukurydzę odsączyć, ogórka bez obierania ze skórki sparzyć, paluszki krabowe pokroić w małe kawałki. Jaja na twardo posiekać, a ogórka pokroić w niewielką kostkę. Składniki wymieszać, dodać majonez, śmietanę, koperek, doprawić do smaku solą i pieprzem. Przed podaniem schłodzić.

Ziemniaki, marchew i buraki obrać i ugotować w osolonym wrzątku do miękkości (buraki gotować osobno, aby nie zabarwiły pozostałych warzyw). Wystudzić, a następnie wraz z ogórkami kiszonymi pokroić w kostkę. Kapustę kiszoną drobno posiekać. Groszek i fasolę odsączyć. Składniki połączyć, ...

Kalafior dokładnie umyć, podzielić na małe różyczki, ugotować na parze. Ostudzić. Ogórka sparzyć (bez obierania ze skórki). Pokroić w kostkę. Kukurydzę odsączyć, szynkę pokroić w kostkę. Wszystkie te składniki wymieszać. Dodać majonez, jogurt naturalny, sok z cytryny, posiekany koperek oraz sól i pieprz ...

Czy dania mięsne kojarzą Ci się z ostrym lub słonym smakiem? Wypróbuj przepisu kulinarnego na sałatkę z kurczakiem. Wystarczy dodać ananasa, by potrawa nabrała słodkiego i soczystego smaku.