Warzywa podduś na wolnym ogniu aż do miękkości. Dodaj wszystkie przyprawy. Zmiksuj przygotowane warzywa z kaszą jaglaną. Przełóż do formy, posyp ziarnami słonecznika. Włóż pasztet do nagrzanego na 190 st. C piekarnika i piecz około 40 minut.
Przepisy kulinarne wegetariańskie – Potrawy bez mięsa na obiad, śniadanie, z naszym przepisem zrobisz to danie! Najlepsze przepisy kulinarne na dania wegetariańskie!
Bazyliowe naleśniki ze szpinakiem i serem feta
Zblenduj liście bazylii wraz z mlekiem, jajkami i mąką. Na koniec dodaj olej i zmiksuj na gładką masę. Gotowe ciasto wlewaj na patelnię i smaż cienkie naleśniki. Usmaż szpinak wraz z czosnkiem i przyprawami, pod koniec dodaj ser feta. Wszystko ...
Lody z truskawkami w occie balsamicznym
Rozpuść masło na dużej patelni, na średnim ogniu. Dodaj cukier i ocet balsamiczny – mieszać, aż zacznie się topić. Dodaj truskawki i miętę. Gotuj, aż truskawki zaczynają mięknąć i puszczą sok. Nałóż lody do miseczki i polej ciepłymi truskawkami. Polewa ...
Wegetariański falafel
1. Do wykonania falafla proponujemy użyć ciecierzycę w puszce, której nie trzeba moczyć dzień wcześniej w gorącej wodzie. Ciecierzycę przesypujemy do blendera i mielimy na gładką masę. 2. Do niej dodajemy wszystkie przyprawy, cebulę i czosnek i nadal miksujemy 3. Masę przekładamy ...
Krucha tarta ze szpinakiem i serem pleśniowym
Na samym początku robimy ciasto na tartę: Wsypujemy mąkę, dodajemy żółtko, wodę i masło – zagniatamy. Następnie wałkujemy i wykładamy ciastem formę do tarty. Przebijamy ciasto widelcem w paru miejscach i wstawiamy do nagrzanego do 200°C piekarnika na 20 minut. W międzyczasie ...
Jabłka smażone w cieście
Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy cynamon, wodę i żółtka – starannie mieszamy łyżką. Białka ubijamy na pianę i dodajemy do ciasta. Jabłka myjemy, obieramy, kroimy na plastry o 1 cm grubości, wycinamy gniazda nasienne. Każdy plasterek jabłka maczamy dokładnie w ...
Pizza ze szpinakiem i serem
Drożdże wyjmujemy z lodówki na kilka godzin przed przygotowaniem ciasta. Do dużej miski wkładamy pokruszone drożdże, cukier, 1/3 szklanki ciepłej wody, 2 łyżki mąki. Mieszamy i przykrywamy ściereczką. Ciasto odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 10-15 minut. Do ciasta ...
Wegańskie burgery z kaszy jaglanej
Wszystkie składniki łączymy, dodajemy sól, pieprz, imbir, zioła prowansalskie i formujemy kotleciki. Układamy je na blasze i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około 20-30 minut. Bułkę podgrzewamy w piekarniku. Następnie smarujemy ją keczupem, sosem czosnkowym, dodajemy rukolę, kotleta, ...
Śniadanie na wynos: domowy jogurt jabłkowy z prażonymi orzechami!
Jabłko myjemy i wycinamy jego 1/4, a resztę obieramy ze skórki, kroimy na mniejsze kawałeczki i blendujemy na rzadki mus. Mus jabłkowy łączymy z jogurtem naturalnym, cynamonem, cukrem i wiórkami kokosowymi – dokładnie mieszamy. Orzechy prażymy kilka minut na patelni ...
Sałatka ze szpinakiem, camembertem i orzeszkami pinii
Szpinak myjemy, suszymy i wykładamy na talerzu. Camemberta podsmażamy na teflonowej patelni (jeśli chcemy by był bardziej chrupiący – obtaczamy w jajku i bułce tartej). Orzeszki pinii podprażamy na patelni. Cebulę kroimy w piórka i podsmażamy do zeszklenia. Na szpinak ...