Macie ochotę na pyszną pizzę? Podrzucamy szybki i naprawdę prosty przepis!
składniki:
- 350 g mąki,
- 20 g świeżych drożdży,
- 200 ml wody,
- szczypta soli,
- 2 łyżki oleju,
- koncentrat pomidorowy,
- przyprawy: sól, oregano, papryka, bazylia, tymianek, czosnek, pieprz czarny
- szpinak świeży
- masło,
- ser feta,
- żółty ser
przyrządzanie:
- 1.Ciasto:drożdże rozpuścić w letniej wodzie, dodać do mąki zmieszanej z solą i olejem. Zagnieść na jednolitą masę i odstawić do wyrośnięcia. W tym czasie zrobić sos z koncentratu i przypraw.
- 2.Świeży szpinak pokroić drobno i przysmażyć na maśle, można dodać świeżego czosnku. Szpinak mrożony bezpośrednio przysmażyć na maśle.
- 3.Po wyrośnięciu ciasto rozwałkować i przełożyć na wysmarowaną olejem blachę. Powierzchnię ciasta posmarować sosem, a następnie wyłożyć szpinak, pokrojony w kostkę ser feta. Całość posypać żółtym serem
- 4.Piec około 30-40 min. w temperaturze 200 stopni.
ZOBACZ TEŻ: Suflet serowy
